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【あぺたいと 上北沢店】両面焼きそばが美味い!

両面焼きそば専門店としてメディアでも数多く取り上げられている「あぺたいと」の上北沢店がオープン。さっそく行ってきましたので、ご紹介します!

あぺたいと上北沢店ってどんなお店?

あぺたいと上北沢店の外観


両面焼きそばで有名なあぺたいと上北沢店は2018年11月27日にオープン。

 

あぺたいとの両面焼きそばのこだわり出典:あぺたいと公式ページ

 

あぺたいとといえば、焼きそばの名店として数々のメディアに取り上げられています。

あぺたいとの創業者である飯野雅司さんは九州でラーメンの修行中に食べた大分県日田市のご当地グルメ『日田焼きそば』に感激し、日田焼きそばの専門店『想夫恋』で1年半働いたそう。そこで身に着けた技術を持って東京に戻り、『あぺたいと』を開店。

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麺がパリパリになるまで焼くのがあぺたいとの両面焼きそばの特徴。

これが、あぺたいと上北沢店の両面焼きそばだ!

●両面焼きそば(小) 680円(税抜き) 生卵トッピング+50円

あぺたいと上北沢店の両面焼きそば

平日ランチタイムにあぺたいと上北沢店に行ってきました。両面焼きそばの小(1玉)をオーダー。大将が目の前の鉄板で手際よく調理します。

きました、両面焼きそば!ソースの香りがたまりません〜、ではいただきます!

 

う、美味い!麺がところどころパリパリしていて面白い食感。入っている具はもやし、ニラ、豚肉。もやしのシャキシャキ感と麺のパリパリ感のコントラストがいいですね。

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量はサクッと食べたいときは小、男性は中以上がおすすめです。

途中から生卵を溶かして、卓上にあるフライドガーリックと青のりをトッピングして食べたら、また味が変わっておいしい。

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卓上には他にも豆板醤やごま、マヨネーズなどもあったので好みの味を作りましょう。

あぺたいと上北沢店のメニュー

あぺたいと上北沢店のメニュー あぺたいと上北沢店のつまみメニュー

あぺたいとのメニューは両面焼きそばを中心に、唐揚げなどセットメニューがあります。この日の日替わりセットはギョーザでした。

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ボリュームがあってガッツリ系ですね。

あぺたいと上北沢店のおすすめポイントと注意点

  • 人気の両面焼きそばを世田谷区内で食べられる
  • 卓上アイテムで味変できるから最後まで飽きない
  • スタッフが元気で親切
  • 両面焼きそばのテイクアウトができる
  • カウンター席が中心
  • 目の前で焼くのでちょっと服ににおいがつく

あぺたいと上北沢店の口コミ

あぺたいとが上北沢にできたよってことで
行ってきましたー。

個人的には馬喰町の同店より
美味しく感じましたー。

写真は唐揚げ定食の唐揚げと両面焼きそばを撮りました。(白飯とわかめスープ付き)

『両面焼きそば』は
パリッとした食感の麺と
ふっくらした麺が絡み合ってて面白い食感!

味のイメージは
地元九州の想夫恋の焼きそばを少し甘めにした感じかな?

唐揚げは家庭ですっごく上手に作れた日みたいな
家庭的な味です。それが美味しかったー。

一人暮らしワーカーには
夜ご飯に使えるお店だと思いますー

最近のカウンター系の焼きそばで勝負してるお店の中では私は1番安心して食べられるという感想ですわ

(隠し味のカレー粉アンチ派なもので)

出典:食べログ

あぺたいと上北沢店のアクセス・営業時間ほか

アクセス:京王線「上北沢駅」から徒歩3分(踏切のあるメインの商店街を甲州街道方面に進むと左手にあり)

営業時間:11:00~14:30 17:00~22:00

定休日:日曜日

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