パン

【シニフィアン シニフィエ 三軒茶屋】冬限定バゲットポルチーニが最高

池尻・三宿エリアで絶対にはずせないパン屋といえばどこ?
ここだけでしか食べれない美味しいバゲットが買えるお店は?
ken
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世田谷公園入り口の向かいにあるシニフィアンシニフィエはハード系パンが高レベル。冬限定バゲットポルチーニが絶品ですよ。

シニフィアン シニフィエってどんなお店?

シニフィアン シニフィエの外観

シニフィアン シニフィエは池尻・三宿エリアではずすことができない有名パン屋。

yucco
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三軒茶屋駅、池尻大橋駅から徒歩15分と駅遠ですが、全国からパン好きが集まります。2階部分はカキ氷で有名な「かんな」。
シニフィアン シニフィエのコンパクトにまとまったパンの販売エリア

店内には、コンパクトにまとまったパンの販売エリア。

ken
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以前イートインコーナーもあったそうですが、今はありません。Uber Eatsに対応しています。
シニフィアンシニフィエのレシピ集

オリジナルバッグやパンのレシピ集を販売するエリアがあります。

これが、シニフィアン シニフィエのバゲットポルチーニだ!

シニフィアン シニフィエのバゲット

左:バゲットポルチーニ(ハーフ)486円  右:バゲットジャポネーズ(ハーフ) 216円

ken
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ポルチーニのバゲットってはじめて!お値段高めですが、とても香り高くシニフィアンシニフィエにしかない味。トーストすることでより香りが立ちます。
yucco
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外はカリッ、中はモチっとしたバゲット、美味しいです。
左:ドイチェ ヴァイスハイト  中央:スペルト ルヴァン  右:パン オ ヴァン

左:ドイチェ ヴァイスハイト  中央:スペルト ルヴァン  右:パン オ ヴァン

量り売りで少しずつスライスしてもらいました。1スライスで大体100円ちょいです。

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おすすめはパン オ ヴァン。赤ワインを練りこんだ生地の中には、カシューナッツやマカダミアナッツ、いちじく、クランベリーなどが入りシナモンの香りもあいまって最高。

フルボディの赤ワインとの相性が抜群です。

シニフィアン シニフィエのメニュー

シニフィアン シニフィエのパンはハード系パンが中心です。

 

    

「量り売りも承ります」と書いてあるパンはスライスして少量を切ってもらえます。

ken
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ちょっとずつ食べ比べしたい時にお願いするといいですよ。親切に対応していただきました。

パネトーネやクグロフなど焼き菓子の販売もありました。

シニフィアン シニフィエのおすすめポイント

  • ハード系パンの有名店
  • パン オ ヴァンはぜひ食べてほしい逸品
  • 冬季限定バゲットポルチーニもおすすめ
ken
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値段は全体的にかなり高めですが、計り売りでちょっとずつ買えば予算内でおさまるかも。

シニフィアン シニフィエの口コミ

ハード系がメインのお店で国産麦、オーガニック麦、古代麦など素材に拘りを感じます。素材だけでなく製法にも手間をかけ確かな味を表現している。そのぶん確かに少し高価ではあります。

天然酵母を使った酸味が印象的なパン。食事やワインと一緒に食べるパンが豊富。店員さんも提供にパンの説明をしてくれます。個性的なパンが多く好みが別れてしまうパンだけど、ハマるとヤミツキになりそうです。

出典:グーグルの口コミ

シニフィアン シニフィエの営業時間・定休日ほか

アクセス:三軒茶屋駅・池尻大橋駅から徒歩15分

営業時間:11時〜18時(売り切れ終了あり)

定休日:月曜日、火曜日

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パンを買って世田谷公園でピクニックしたら最高ですね。

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