ベトナム・ホーチミン発のフォー専門店「フォーミン（PHO’MINH）」に行ってきたのですが、居心地が良くてオススメ。
この記事では、フォーミン 下北沢のこんなことについて書かれています。
- 味
- 値段
- メニュー
- オススメメニュー
- 口コミ
- UberEats
- 当サイト限定割引クーポン
- 店の雰囲気
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フォーミン 下北沢ってどんなお店？
ＰＨＯ’ ＭＩＮＨ（フォーミン）下北沢は2020年12月にオープンしたベトナム・ホーチミン発のフォー専門店。
ホーチミンで75年続く老舗の味が日本にやってきました。
場所は下北沢南口商店街を餃子の王将方面へ降って行く途中にあります。（駅から徒歩4分）
経営しているのは新潟県の“阿部幸製菓”という老舗柿の種メーカー。
カウンター席もおしゃれでいい感じなのですが、、
フォーミン最大の特徴は窓際のソファ席の居心地が最高なこと。
ディスタンスもバッチリ、プライベート感のある席でゆったり食事できるのが魅力。
フォーミンのクラフトビール
そんな居心地のいい窓際のソファ席に座って、最初にオーダーしたのはフォーミンオリジナルクラフトビール。
江東区にあるヴィルゴビールに依頼して作っています。
フォーミンの生春巻き
ビールに合わせたい生春巻きは1本330円とお手頃価格。
この生春巻き自体はもちろん、ナンプラーを使ったソースがニンニク・唐辛子がちゃんと入ってて美味い！
フォーミンのフォーミンセット
フォーミンセットは、
- フォー
- ミートパイ
- ドリンク
がついたお得なセット。
特徴的なのはめずらしい生ハーブがついてくること。
- ノコギリコリアンダー
- パクチー
- ホーラパー（スイートバジル）
- 生唐辛子
- ライム
ノコギリコリアンダーははじめて出会いましたが、パクチー以上に強烈な香りでパンチが効いています。
フォー
スープはかなりあっさりしています。
スイートソイソース、チリソースを入れてカスタマイズするのが前提なので、薄味なのだと思いました。
フォーの麺はかなり柔らかめ。
これは乾麺の固めコシありフォーを食べ慣れている人からすると賛否がわかれると思います。
２人でシェアする用にお皿もいただけました。
ハーブが香る本格派です。
ミートパイ
フォーミンセットについてくるミートパイがめちゃ美味だった！
ホーチミンの「フォーミン」でもミートパイは人気メニューで、フォーのスープにつけて食べる人が多いのだそう。
ベトナムコーヒー
セットのドリンクは差額を支払うことでベトナム珈琲やビールに変更することが可能です。
ベトナムコーヒーは濃いコーヒーに練乳を入れて飲みます。
フォーミンのバインミー
最近、個人的にハマっているバインミーも食べてみました。
野菜たっぷりなのが嬉しいですが、バインミーについては下北沢の名店“バインミーバーバー”に軍配が上がります。
https://komuken.com/banhmibaba-wolt/
フォーミンのメニュー
フォーミンのメニューはこんな感じです。
サイドメニュー、ドリンクが充実しているのでカフェとして利用するのが割とありだと思いました。
下北沢はカフェ難民になりやすいですからね、穴場です！
フォーミンのUberEats（ウーバーイーツ）
フォーミンはUberEats（ウーバーイーツ）などデリバリーに対応していません。
https://komuken.com/frijoles-wolt/
https://komuken.com/ubereats-ramen/
フォーミンのデリバリー
フォーミンはデリバリーに対応していません。
ちなみに、デリバリーアプリ“menu”なら、初めての方は2,000円分のクーポンがもらえます！
▼はじめてmenuなどデリバリーを使う方・割引クーポンはこちら
https://komuken.com/menu-coupon/
フォーミンのテイクアウト
フォーミンではミートパイやバインミーをテイクアウトできます。
店頭で販売していることもありますよ。
フォーミンのバイト・求人情報
フォーミンのバイト・求人情報は見つかりませんでした。
フォーミンの口コミ
- 味前面ガラス張りで2階に位置する店舗なので 商店街を２階からゆったり眺めながら 食事を楽しめました 優雅…！
- ココナッツヨーグルトアイスクリームを頂きました。とても美味しかったです
- フォーを頼まなくてもカフェーだけのご利用も大丈夫
- スープは、かなり薄味で、添えられたチリソース等を全て入れて丁度いいくらい。
出典：グーグルの口コミ
フォーミンの営業時間・定休日ほか
| 店名 | フォーミン |
|---|---|
| 地図 | |
| 住所 | 155-0031 東京都世田谷区北沢２丁目１５−１５ 末広ビル 2階 |
| アクセス | 下北沢駅から徒歩4分 |
| 営業時間 | 11時00分～23時00分 |
| 定休日 | なし |
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下北沢でフォーならならフォーミン
フォーミン、下北沢でチルしたいときにオススメです〜！
ここまで居心地の良い広い空間は下北沢でもなかなかないと思います。
個人的にはミートパイ推しなので、ぜひ食べてみてください〜！
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