佐賀牛Sagaya銀座にふるさと納税の予約で行ってみた！

佐賀牛Sagaya銀座のディナーってどうなの…？

悩み・疑問

佐賀にふるさと納税でもらえるSagaya銀座ディナーコースの内容ってどう？
Sagaya銀座のワインペアリングの内容は？
店の雰囲気・ドレスコード・口コミ、評判が知りたいな！

こんな疑問を解決します〜！

”佐賀牛Sagaya銀座（サガギュウサガヤギンザ）”のディナーに、ふるさと納税の特典で行ってきました！

九州を代表する高級黒毛和牛「佐賀牛」の専門店のお肉は完璧な美味しさ、ホスピタリティも完璧で記念日にぴったりでしたよ。

この記事でわかること

ふるさと納税でもらえるSagaya銀座ディナーコースに行った体験談
ワインペアリングに価値はあるかどうか
ドレスコード・口コミ、評判
お得な予約方法

自腹グルメレビュー500件以上、月間80万回読まれるグルメサイト“世田谷ローカル”（＠setagayalocal）がご紹介します！

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タップできる目次

佐賀牛Sagaya銀座ってどんなお店？
佐賀牛Sagaya銀座の予約方法
佐賀牛Sagaya銀座のドレスコードは？
佐賀牛Sagaya銀座のディナーに行ってみた！
佐賀牛Sagaya銀座のふるさと納税ディナーコース
佐賀牛Sagaya銀座のメニュー
佐賀牛Sagaya銀座のおすすめポイント
佐賀牛Sagaya銀座の口コミ・評判
佐賀牛Sagaya銀座の営業時間・定休日ほか
銀座で記念日を祝うなら佐賀牛Sagaya銀座

佐賀牛Sagaya銀座ってどんなお店？

佐賀牛Sagaya銀座は、九州を代表する高級黒毛和牛「佐賀牛」の専門店！

美味しい赤身のお肉を、佐賀の伝統工芸の器で楽しむことができます。

佐賀牛Sagaya銀座の店内はモダンで落ち着いたイメージ。

komuken

記念日のお祝いにオススメ！

yucco

個室やカウンターなど席の種類も豊富でした！

佐賀牛Sagaya銀座はワインの種類が豊富で、ペアリングコースもありました！

yucco

ペアリングコースがとってもお得なのでオススメ♡

佐賀牛Sagaya銀座の予約方法

佐賀牛Sagaya銀座の予約は公式ページでもできるのですが、“一休.com”からの予約がポイントも貯まりお得です。

佐賀牛Sagaya銀座のドレスコードは？

佐賀牛Sagaya銀座にはドレスコードは特にありません。

komuken

シャツとスラックスで十分でした。

yucco

うん！銀座のレストランだからオシャレして行くけどね。

お子さまについては平日は中学生以下、土曜・日曜・祝日は未就学児以下はNGという事でした。

佐賀牛Sagaya銀座のディナーに行ってみた！

佐賀牛Sagaya銀座は、銀座柳通りの飲食店が多く入るビルPUZZLE銀座6Fにあります。

銀座一丁目駅５番出口直結なので、雨の日も安心です。

受付で予約してあることを伝え、席へ案内していただきました。

ソファー席の個室は、ゆったり会話を楽しめてオススメ！

佐賀牛Sagaya銀座のふるさと納税ディナーコース

私たちは、【ふるさと納税】佐賀牛ディナーペアチケットを使って予約しました。

プランの内容を詳しくご紹介します！

「10月　佐賀牛ふるさとコース」

ドリンク（別料金）

ワインのペアリングコースをお願いしました！

この日のワインペアリングは、6000円（税別）。

八寸

はじめに、八寸が運ばれてきました。

子持ち鮎甘露煮
鯛南蛮漬け
真蛸ほうじ茶煮
松川鰈の菊花締め
揚げ銀杏
バターナッツすり流し
ローストビーフ野菜巻き

komuken

季節を感じられるものばかり！

yucco

真蛸ほうじ茶煮が美味。

蓋物

「自家製がんもどきと季節野菜の炊いたん」

お出汁のいい匂いに癒されました。

肉前菜

「佐賀牛内もも肉の昆布〆タルタル」

佐賀牛に海老とホタテがのっていて新食感。

肉料理

「佐賀牛サーロイン　すき焼き仕立て　トリュフ」

トリュフの香りだけで幸せー！

目の前で調理してくれるので、焼き立てをいただけます。

口の中でとろける和牛ならではの食感と、鼻に抜けるトリュフの香り！

卵のクリームソースが肉汁を含んで一体になる美味しさ！！

komuken

今日イチの美味さ！

yucco

最高だね！

ステーキ

「炭火でゆっくり焼き上げた佐賀牛赤身ステーキ」

komuken

ランプ肉はしっとり柔らか。

yucco

タプナードソースが絶品！

麺

「茸とトマトのサンラータン麺」

デザート

「和栗のモンブラン」

和栗の控えめな甘さと、酸味のあるカシスクリームがあいます。

お茶

「佐賀嬉野茶の水出し」

komuken

1滴ずつ水出しされたお茶！

yucco

熟成されたお酒のような芳香♡

佐賀牛Sagaya銀座のメニュー

佐賀牛Sagaya銀座のメニューは以下の通り。

佐賀牛Sagayaコース　￥10,000 (税別)
ランプステーキと旬の食材のおまかせ　￥13,800 (税別)
ヒレと魚介と季節の料理のおまかせ　￥18,600 (税別)
シャトーブリアンと魚介のスペシャリテ　￥23,000 (税別)

佐賀牛Sagaya銀座のおすすめポイント

佐賀牛が絶品
季節を感じられるコース設定
お店、店員さんの雰囲気がいい
ワインペアリングコースのコスパが良い
お祝い、記念日にオススメ

佐賀牛Sagaya銀座の口コミ・評判

お肉づくしのフルコースで美味しかったという口コミ

夜ご飯食べたよ！

お肉づくしのフルコースで美味しかった。トリョフいい感じ。バラのスパークリングロゼが最高だった🌹

#佐賀牛
 #Sagaya
#銀座
 #グルメ
 #お肉 pic.twitter.com/jv8EUJviWO

— ふう@相互フォロー☆hulog (@hu_bank) May 29, 2022

佐賀牛のすき焼肉に卵黄と出汁とトリュフのソースをからめて頂く一品はもう、無言で手を合わせたい感じという口コミ

銀座の「Sagaya 」さん、ぜんぶ美味しかった！
同席した担当さんの一人が、「今夜はこのまま歯を磨かないで寝たいくらいです…」と呟くくらい、味も香りも絶品のコースだった。
特に佐賀牛のすき焼肉に卵黄と出汁とトリュフのソースをからめて頂く一品はもう、無言で手を合わせたい感じ。（続） pic.twitter.com/aXhMGcgXmh

— 村山由佳（時々もみじ） (@yukamurayama710) November 18, 2021

東京で佐賀を堪能という口コミ

佐賀。すべて。佐賀。

器もグラスも全て。

東京で佐賀を堪能🥺💓
改めて佐賀の良さを噛み締めた
素敵な時間🥺💓#佐賀 #佐賀県産 #sagaya #銀座 pic.twitter.com/TyS27lvciq

— 荒木美帆 (@aramihohoho) April 14, 2021

佐賀牛がまずはとても美味しいし、料理も一品一品が凝っているので楽しい。

脂でくどくなるかと思ったけど、最後まで食べられて美味しくいただきました。

ステーキメインかと思ってましたが、途中でロースターを使うのも珍しい感じでした。お肉を丁寧に焼いて頂き、部位によって違う味付けで頂き美味しかったです。

佐賀牛に特化した和洋折衷の懐石レストラン。佐賀牛を色んな料理法で堪能出来ます。有田焼の器も見所です。個室充実で、この時期でも安心して食べられるお店！

出典：グーグルの口コミ

佐賀牛Sagaya銀座の営業時間・定休日ほか

店名	佐賀牛Sagaya銀座
住所	東京都中央区銀座２丁目５−１９ PUZZLE銀座 6F
地図
アクセス	東京メトロ「銀座一丁目駅」駅直結
営業時間	17:30 〜 23:00　最終入店 21:00
定休日	不定休
予約	こちら