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オーボンヴュータンでケーキ以外の人気メニューを解説

世田谷区の中で、ナンバーワンのケーキ屋はどこなの?
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ずばり尾山台の「オーボンヴュータン」です。 

オーボンヴュータンは「西洋菓子界のレジェンド」と言われる河田勝彦シェフの店。

色とりどりで華やかなケーキはどれも絶品。この記事では、オーボンヴュータンの中でもおすすめのケーキやケーキ以外に販売している商品をご紹介します。

オーボンヴュータンってどんな店?

オーボンヴュータンの外観

オーボンヴュータンは尾山台駅から徒歩7分。環八沿いにあり、パリの街角にありそうなおしゃれな建物が目印です。

これが、オーボンヴュータンのケーキだ!

●オーボンヴュータン&フロマージュクリュ

オーボンヴュータンのケーキ

店名と同じ名前のケーキ「オーボンビュータン」420円はクリームブリュレに近い味わい。

完璧にキャラメリゼされたカラメル部分を映画「アメリ」のようにコツコツとスプーンでたたくと、中からはトロッとしたカスタードとお酒の効いた洋ナシがお目見え。1番下にはしっとりとしたスポンジ。

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パリパリでほろ苦いキャラメル、カスタード、サクッとした洋ナシ、スポンジそれぞれの味と食感が組合わさり、シンプルだけど、ハイレベルなケーキ。毎回行くと必ず購入する定番です。
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フロマージュクリュ380円はレアチーズケーキ。ミルキーなチーズケーキ部分とタルト生地のサクサク感がよく合います。

オーボンヴュータンのケーキは400円前後の価格帯が多く、サイズも小さめなのですが、その分たくさん買えるのが魅力です。

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ほかに「カルテット」という4層になったチョコレートケーキがおすすめ!

アントルメグラッセ(アイスケーキ)も販売

アントルメグラッセ(アイスケーキ)

オーボンヴュータンには「アントルメグラッセ」という、アイスケーキも取り扱っています。値段は1000円前後で大きさも通常のケーキに比べて1.5倍くらいはあるのですが、ちょっと高め…次回、チャレンジしてみたいと思います!

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アントルメグラッセの持ち帰りできる最大時間は45分くらいとのこと。家が遠い方はイートインスペースを利用しましょう。

オーボンヴュータンはジャムや焼き菓子なんでもそろう

オーボンビュータンはジャムや焼き菓子なんでもそろう

オーボンヴュータンでは、ケーキ以外にもジャムや焼き菓子、チョコレートなど「西洋菓子」と言われるものは何でもそろいます。

 

オーボンヴュータンの焼き菓子

焼き菓子もこの品ぞろえ。「カヌレ」は人気商品で、購入する場合は4日以上前から予約する必要があります。

オーボンヴュータンはデリも美味い

オーボンヴュータンはデリも美味い

ケーキを大量買いする方が多いのですが、地元民に人気なのはデリです。

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オーボンヴュータンの口コミ

ケーキが好きな方に「1番美味しいケーキ屋さんはどこですか?」と伺えば
ある人は「アテスウェイ」と答えたり、ある人は「イデミスギノ」であったり
その土地で1番のお気に入りのパティスリーの名が出てくると思います。

では質問を変えて「1番本格的なフランス菓子を出すお店はどこですか?」と伺えば
満場一致でこう答えが返ってくるでしょう「AuBonVieuxTemps!」

「オーボンヴュータン」で修業した後に独立あるいは
他のレストランなどで腕を振るっているシェフは200人以上になるそうです。

こうした功績もあって、河田氏は厚生労働大臣より
卓越した技能者に贈られる「現代の名工」を受賞しました。
名実ともにフランス菓子の第一人者でもあるのです。

小さいけれども1つ1つのケーキが
フランス菓子の世界を再現しているおススメの逸品です。

本物のフランス菓子の提供を目指す1流のパティシエ達が織りなす最高の味わい
日本が世界に誇る本当に素晴らしいケーキショップです。
出典:食べログ

オーボンヴュータンの営業時間・定休日ほか

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アクセスは千歳船橋駅~田園調布駅間を走る東急バスに乗っていくのが便利。

オーボンヴュータンは世田谷区が誇る「お菓子の殿堂」

西洋菓子がなんでもそろうオーボンヴュータンは、「お菓子の殿堂」。もはやケーキ屋の枠を超えて、世田谷区の観光名所ともいえるスポットだと思います。

歩いていける距離に東京23区ゆいいつの自然渓谷である「等々力渓谷」もありますので、散策帰りにお土産を買うのもおすすめです。ぜひ、訪れてみてくださいね!

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