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【閉店】【FANSIPAN(ファンシパン)豪徳寺】サクサクのバインミーが絶品!山下駅から徒歩15秒

※FANSIPAN(ファンシパン)は2019年7月頃に閉店してしまいました。過去記事としてお楽しみください

豪徳寺で美味しいバインミー屋さんができたってほんと?
ken
ken
はい。ファンシパンというバインミー専門店がオープンしました。

ベトナム風サンドイッチ「バインミー」といえば、ベトナム料理でフォーに続く人気メニューではないでしょうか。

以前、ベトナム人の留学生に好きなベトナム料理は何と聞いた時に返ってきた答えが「bánh mì 」でした。

そんな日本人も現地人も大好きなベトナム料理「バインミー」の専門店「FANSIPAN(ファンシパン)」が豪徳寺にオープン!さっそく行ってきたので、ご紹介します!

Uber Eatsでデリバリーできるオススメのバインミーは“Uber Eats(ウーバーイーツ)バインミーおすすめ6選【クーポンあり】”にまとめたのでご覧ください!

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FANSIPAN(ファンシパン)ってどんなお店?

ファンシパンの店長の佐藤さん店主の佐藤元気さん 被写体になっていただきました

 

ファンシパンは豪徳寺駅から徒歩1分、世田谷線「山下駅」からは徒歩15秒のところにあるバインミーの専門店。2018年11月にオープン。

店主の佐藤元気さんは高円寺のベトナム料理屋さんで修業したのち、バインミースタンド「FANSIPAN(ファンシパン)」をはじめたそうです。

ちなみに店名のファンシパンはベトナムで1番高い山の名前。店主の佐藤さんは山登りが趣味で、いつか登ってみたい山のひとつということもありこの店名にしたそう。 

ファンシパンの店内 ファンシパンの店内は「バインミースタンド」の名の通りカウンター6席のみ。バインミーはテイクアウトも可能。

これが、FANSIPAN(ファンシパン)のバインミーだ!

●チキンサテのバインミー 

FANSIPAN(ファンシパン)のバインミー

美味しそう~~!2人でシェアしたいと言ったら、こころよく半分にカットしてもらえました。包装されてるから食べやすいですね。いただきまーす!

 

ぅ、美味い!!

yucco
yucco
パンが超サクサクしてる~!中に入ったピリ辛チキンとなますがマッチ。パクチーももちろん入ってます。(パクチー無しOK)

お好みで卓上のチリソース&ナンプラーをプラスできます。

●ハス茶(HOT) 300円

ハス茶はさわやかな味。バインミーと一緒に飲めば、そこはまるでハノイ。(ホーチミンでもよし)

▼店主の佐藤元気さんからお話を伺いました!▼

ken
ken
パンがサクサクで超おいしいですね。ホットサンド風のバインミーって初めて食べたかも…  
佐藤店長
佐藤店長
ベトナムのある地域ではホットサンド風バインミーがあるらしいです。わたしは数回ベトナムに行っていますが、まだ出会ったことはないですね。パンは恵比寿にあるバインミー屋さんから仕入れています。 
yucco
yucco
どうして豪徳寺にお店を開いたんですか? 
佐藤店長
佐藤店長

じつは…偶然なんです!三軒茶屋でと考えていたのですが、家賃が高かったのと、物件がなかなか見つからずで…そんな時に豪徳寺のこの物件が見つかったんですね。

ken
ken
豪徳寺は最近、おしゃれなお店も増えてきているので、ある意味当たりかもしれませんよ!ユヌクレとかめっちゃ行列できてますし。 

佐藤店長
佐藤店長

そうなんです!ユヌクレの方がオープン日にきてくれて。パン屋さんを近くでやっているというから、今日の朝行ってみたら大行列でびっくりしました。豪徳寺商店街を盛り上げていきたいです!

FANSIPAN(ファンシパン)のメニュー

FANSIPAN(ファンシパン)のメニュー

伺った時はオープン価格でバインミーが500円でした。通常価格は650円を予定しているとのこと。

フォーは、いざやってみたら手が回らなかったということで、これからはバインミーの種類を増やす方向で考えているそうです。

FANSIPAN(ファンシパン)のアクセス・営業時間ほか

アクセス:豪徳寺駅から徒歩1分、世田谷線「山下駅」から徒歩15秒。

営業時間:11時~21時

定休日:不定休

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●山下駅からファンシパンへの超わかりやすい道順

①世田谷線をおり、電気屋さんの角を左に曲がります。

 

②クレープBARエスグラのはす向かいにファンシパンはあります。隣は居酒屋さん。

豪徳寺でバインミーならファンシパン

少しお値段はしますが、ファンシパンは今まで食べた中で一番美味しいバインミーでした。

ファンシパンは世田谷線山下駅から15秒で到着しますので、ぜひ豪徳寺にきたときはファンシパンに立ち寄ってみてくださいね!

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ken
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OniGO

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配送料は300円均一で商品の値段もスーパーマーケットと変わらず使いやすい。

ベビー用品やオーガニック野菜が充実していて、子育てママに優しいネットスーパー。

店舗数 都内4店舗(2022年に25店舗に拡大予定)
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配達エリア 目黒区、世田谷区、品川区、新宿区、中野区、渋谷区、杉並区、大田区、北区、豊島区、練馬区、文京区、荒川区、西東京市、武蔵野市、三鷹市(2022年7月現在、一部エリアを除く)
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OniGOのクーポン20%OFFを使ってカレーを作ってみた!

【最新版】OniGO(オニゴー)の配達エリア・クーポン

OniGOの良い評判や悪い口コミは?リアルな声を集めた

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楽天西友ネットスーパー

楽天西友ネットスーパーは楽天ポイントが貯まるし、西友の「みなさまのお墨付き」などプライベートブランドが充実していて、人気のあるネットスーパー。

配達エリアが全国区なので使いやすい。

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配達エリア 北海道、宮城県、福島県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、長野県、愛知県、滋賀県、京都府、奈良県、兵庫県、大阪府、福岡県、長崎県、熊本県ほか
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Coupang(クーパン)は「韓国版Amazon」とも言われる、韓国で大人気のデリバリーサービス。

2021年6月、日本に進出して生鮮食品のほか、なかなか手に入らない韓国食材がデリバリーできると話題になっています。

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