2019年11月22日にリニューアルオープンした渋谷パルコ。
渋谷パルコ地下１Fのレストラン街“カオスキッチン”には、
- 福岡県発 行列のハンバーグ・ステーキ専門店“極味や”
- 珍しいジビエ・昆虫料理の専門店“米とサーカス”
- 禁断の世界 ミックスバー“Campy!bar（キャンピーバー）”
など様々な注目店が集まっています。
この記事では、渋谷PARCOのカオスキッチンの注目店を月間80万回読まれるグルメサイト“世田谷ローカル”（＠setagayalocal）（@setagayalocal）がご紹介します！
渋谷パルコ地下“カオスキッチン”ってどんな場所？
「食・音楽・カルチャー」をコンセプトにした飲食店と物販店が混在した レストランフロアです。
ミシュランガイドビブグルマンにも掲載された代官山「Ata」の新業態や、
立ち食いうどんの名店 「うどん おにやんま」、ジビエ・昆虫料理「米とサーカス」、
Mixバー「Campy!bar」など、多様なジャンルの21の飲食店に加えて、
レコードショップ「ユニオンレコード」 やフェスグッズショップ「GAN-BAN/岩盤」、
占いコーナーなどが並びます。 環境デザインは、建築家の藤本壮介。
天井・床に鏡面素材を使い、ショップのファサードが映り込み、ショップの個性・
多様さを何倍にも増幅させる、地下でありながらどこまでも
混ざり合って広がっていくようなカオスな空間が誕生します。出典：渋谷パルコ公式ページ
カオスキッチンはまさにCHAOS・・・
カオスキッチンへは渋谷パルコ正面エントランスを入って、目の前のエスカレーターをひとつ下るのが最短ルート。
渋谷パルコ地下“カオスキッチン”の営業時間・アクセス
| 店名 | 渋谷パルコ |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区宇田川町15-1 |
| 地図 |  |
| 営業時間 | 物販10:00-21:00 飲食11:00-23:30 |
| 定休日 | なし |
| アクセス | 各線渋谷駅ハチ公口から徒歩5分 |
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“カオスキッチン”の注目店まとめ
極味や（きわみや）渋谷店
極味や（きわみや）は福岡県を中心に展開するハンバーグ・ステーキ専門店。
福岡パルコ、博多中央街、大阪なんばにショップがあります。
極味や（きわみや）渋谷パルコ店は関東初上陸！
▼詳しい紹介はこちら
＞＞＞極味や（きわみや）渋谷店（ハンバーグ屋）のメニュー・口コミまとめ
串カツ あらた
「串カツあらた」は、名古屋や関東に９店舗を展開する大阪スタイルの串カツ専門店。
ランチタイムは10種類以上のスパイスで作った「大阪スパイスカレー」をいただけます。
おにやんま
おにやんまは五反田に本店がある人気の立ち食い讃岐うどん屋。
中目黒、新橋、東品川、人形町、日暮里などにも店舗があります。
おにやんま渋谷パルコ店にはイスがあるようです。
おにやんまの人気メニューはとり天うどん！
米とサーカス
高田馬場で話題の個性派酒場「獣肉酒家 米とサーカス」。
米とサーカスの２店舗目がカオスキッチンにオープンしました！
熊、カンガルー、ラクダなどの珍しい「ジビエ料理」や「昆虫料理」を楽しめます。
ダイオウグソクムシやゴキブリなどゲテモノ系も…
▼詳しくはこちら
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Jikasei ＭＥＮＳＨＯ
Jikasei ＭＥＮＳＨＯはラーメンクリエイター庄野智治プロデュースの店。
ＭＥＮＳＨＯはサンフランシスコ店は3年連続で有名グルメガイドに選ばれるなど高く評価されています。
汁なしヴィーガン担々麺が名物です。
▼詳しい紹介はこちら
＞＞＞Jikasei ＭＥＮＳＨＯ（ラーメン屋）渋谷パルコ店が11月22日オープン！
CARNICERIA（カルニセリア）
カルニセリアは渋谷の神泉にあるスペインバル。
カオスキッチンのカルニセリアはコスパの高いお肉料理とワインをカジュアルな雰囲気で堪能できます。
絶品パスタやラクレットチーズなどもあり。
Campy!bar（キャンピーバー）
新宿２丁目発、老若男女・セクシュアリティなんでもありの MIXバーが、渋谷パルコに登場！
１杯ずつのお会計システムで、初心者も安心。
キャンピーバーは営業時間が19:00~29:00（翌5：00）と遅くまでやっています。
その他のレストラン
渋谷パルコ内にあるその他のレストランをご紹介します！
Chompoo（チョンプー）
Chompooは渋谷パルコ４階にあるエスニック料理専門店。
鯖のカオヤムはサバのカオヤムはプーケットの郷土料理。
ソースとライムをかけて全部混ぜ混ぜにしていただくとのこと。
- パクチー
- ケール
- 食用菊
- ミョウガ
- 唐辛子
- もやし
- りんご
- キューリ
など様々なものが入っています。
色々な食感と味（塩味、甘味、苦味、辛味）を楽しむことができて面白い！
▼詳しくはこちら
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ファラフェルブラザーズ
渋谷パルコ7階にあるヴィーガン料理専門店 ファラフェルブラザーズ。
ファラフェルブラザーズのライスプレートはこんな感じ。
- サフランライス
- ファラフェル
- ビーツサラダ
- ケールサラダ
- オリーブ（白・黒）
- スパイシーソース
▼詳しくはこちら
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渋谷パルコ地下“カオスキッチン”のデリバリー
渋谷パルコ地下“カオスキッチン”のデリバリーでは、
- シュマッツ・ビア・ダイニング 渋谷PARCO店
- ファラフェルブラザーズ
- Chompoo
などがUber Eatsやmenuに対応しています。
ちなみに、デリバリーアプリ“menu”なら、初めての方は2,000円分のクーポンがもらえます！
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渋谷パルコ地下“カオスキッチン”のバイト情報
現在、渋谷パルコのバイト募集は不定期になっています。
渋谷パルコ地下“カオスキッチン”に行ってみよう
ほかの飲食店街とはひと味違う渋谷パルコのカオスキッチンにぜひ行ってみてくださいね！
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