悩み・疑問
- 天下一品のラーメンが自宅で食べられたらな…持ち帰り“家麺”って美味しいの？
- 家麺の美味しい作り方を知りたいな……
- 家麺のアレンジレシピで天下一品鍋がめちゃくちゃ美味いってホント？
こってり超濃厚鶏がらスープが大人気のラーメン屋“天下一品”。
天下一品の持ち帰り（テイクアウト）“家麺”を自宅で実際に作ってみたのですが、ほぼお店と同じ味ですごく美味しかったです！
- 天下一品の持ち帰り“家麺”の美味しい作り方
- 家麺の味【食べた感想】
- 口コミ・評判
- 家麺のアレンジレシピ（天下一品鍋）を作ってみた体験談
自腹で世田谷区内のグルメレビュー500軒以上、月間80万回読まれる“世田谷ローカル”（＠setagayalocal）がご紹介します！
▼天下一品の宅麺はUberEatsでデリバリーが可能
＼ はじめての方限定で超オトク ／
【ダウンロード（無料）はこちら（iPhone IOS版）、（Android版）】
天下一品とは？
天下一品の歴史は、大阪万博が開かれた翌年1971年に京都で、屋台ラーメンからスタートしました。
唯一無二のこってりスープで人気となり現在では全国200を超えるお店があります。
そんな天下一品のこってりスープを自宅で作ることができるのが“家麺”。
家麺は天下一品の店舗でも買うことができますし、ネットで通販することもできます。
天下一品 持ち帰り“家麺”の値段
【店頭販売（1人前・税込み）】
- 具付きラーメン：770円
- 具なしラーメン：670円
- スープ（1人前）：520円
【オンラインショップ（送料・税込み）】
- 具付きラーメン 4食セット：4265円
- 具なしラーメン 4食セット：3030円
- 具付きラーメン 6食セット：5395円
- 具なしラーメン 6食セット：4160円
▼天下一品の宅麺はUberEatsでデリバリーが可能
＼ はじめての方限定で超オトク ／
【ダウンロード（無料）はこちら（iPhone IOS版）、（Android版）】
天下一品 持ち帰り“家麺”の中身
今回は天下一品 八幡山店で家麺のあっさり、こってりを1つずつ購入しました。
具あり・なしを選ぶことができ“具あり”にしました。
- チャーシュー
- 九条ネギ
- めんま
天下一品 持ち帰り“家麺”の作り方
天下一品 持ち帰り“家麺”の作り方は、中にわかりやすいマニュアルが入っているので、これに従って作れば簡単です。
鍋1つで作れてしまうのでとっても楽チン！
天下一品 持ち帰り“家麺”を作ってみた！
左があっさり、右がこってり天下一品 持ち帰り“家麺”を作ってみました！
丼にラーメンタレをセットします。
あとはここにスープで茹でた麺を入れれば完成！
こってり、完成！できました！
見た目はほぼお店の天下一品と同じです。
ドロドロのこってりスープスープが泡立っているこの感じも一緒ですね〜！
それでは、いただいてみましょう。
水を入れる分量は150mlがデフォルトなのですが、お好みでこれより少なくすると、よりこってりしたお店に近いスープの味を出すことができます。
反対にちょっと薄くしたい方は170mlくらいに水の量を増やすと良いでしょう。
麺もあの独特な天下一品のものと全く同じです。
麺にスープが絡んで最高！
天下一品のお客さんの１割くらいしか頼まないであろう“あっさり”。
普通の昔ながらの鶏ガラスープで美味しいです。
しかし、あっさりをわざわざ家で作って食べたいかと言われたら正直微妙なところ。
次回は“こってり”を2つ買おうと心に決めたのでした。
あっさり・こってりどちらにも、にんにく薬味、辛子味噌が付いてくるので、途中で味変が楽しめますよ！
▼天下一品の宅麺はUberEatsでデリバリーが可能
＼ はじめての方限定で超オトク ／
【ダウンロード（無料）はこちら（iPhone IOS版）、（Android版）】
天下一品 持ち帰り“家麺”のアレンジレシピ
天下一品雑炊
ラーメンの余ったスープにご飯をドボン！
雑炊にしていただきます。
天下一品鍋
天下一品の家麺を使って作る鍋“天下一品鍋”が超美味しいとTwitterでバズっていたので、実際に作ってみました！
- セット内容の１人分（麺、スープ、タレ）
- かつおダシ ３００ｃｃ
- 濃口醤油 １５ｃｃ
- うま味調味料 １ｇ
- 田舎味噌 ２０ｇ
- 鍋にオススメの具材（豚バラ、牛モツ、豚肉団子（つくね）、焼き豆腐、油揚げ、しめじ、白菜、もやし、ニラ、白ネギ）
ネットに載っていた公式レシピはこんな感じ。
我が家では、かつおダシとうま味調味料がなかったので、成城石井の白だしを代わりにつきました！
当サイトが運営するInstagram “成城石井マニア”でも紹介しています！
油揚げがなかったので、人参を入れました。
- スープとかつおダシを鍋の中に入れ、しっかりと溶く
- ①のなかに残りの調味料を入れて火にかける
- 好きな具材を入れて煮込んだら、出来上がり
- ある程度、具材を食べてからシメに麺を入れる
美味しかったので、また作ります〜！！
- 天下一品鍋
- 天下一品カルボーラ
- 天下一品おじや
- 天下一品雑炊
＼ はじめての方限定で超オトク ／
【ダウンロード（無料）はこちら（iPhone IOS版）、（Android版）】
天下一品 持ち帰り“家麺”の賞味期限
天下一品 持ち帰り“家麺”の賞味・消費期限が大体10日間です。
お店で買った時は、生麺だから１〜2日以内が美味しいと言われました！
天下一品 持ち帰り“家麺”のUber Eats（ウーバーイーツ）
天下一品 持ち帰り“家麺”のUber Eats（ウーバーイーツ）でデリバリーすることもできます。
デリバリーは初回がめっちゃお得！アプリをダウンロードしてTOP画面でクーポンをチェックしてみましょう。
＼ はじめての方限定で超オトク ／
【ダウンロード（無料）はこちら（iPhone IOS版）、（Android版）】
Uber Eats（ウーバーイーツ）初回クーポンの使い方【超わかりやすい】
また余談ですが、今お得度No. 1のネットスーパーはOniGO、スーパーと変わらない値段で有機野菜やコストコ商品が自宅に10分で届きますよ！
＼ 初回 送料無料・コストコも最大40%OFF ／
【OniGOを使う ダウンロード（無料）はこちら（iPhone IOS版）、（Android版）】
【OniGO（オニゴー）とは？】実際に使ってみた！何分で届く？
天下一品 持ち帰り“家麺”の口コミ・評判
天下一品セットのスープで鍋するの最高というクチコミ
天下一品の人が言ってたお持ち帰りの天下一品セットのスープで先に鍋をして、シメでラーメンを入れるという罪深い鍋をしたんだけどとてつもなく美味しいのでみんなやろう… pic.twitter.com/rwxfhhlRty
— ゆの個展12/1~海老名 (@_emakaw) November 24, 2020
お店で食べる方のが美味しいですが、自宅でいただけるのはありがたいというクチコミ
お持ち帰り天下一品(こってり)。
天一の持ち帰りは天一が東京に初めて店舗を出した頃からありました。(昔はこんな説明書や入れ物はなかったですね)
当然のことながらお店で食べる方のが美味しいですが、自宅でいただけるのはありがたいですね。 pic.twitter.com/EDqpKeEdXh— 金のきんぴら (@VTk81LX3HtXo0Zi) July 5, 2020
持ち帰り家麺セットで年越し天一というクチコミ
天下一品で買った持ち帰り家麺セットで年越し天一を創造っていく pic.twitter.com/l4bY6F6f1o
— ふぁてちゃ提督@8/11-14関西遠征 (@fatechan) December 31, 2020
スープ煮詰めたら別の食べ物になったけど物凄く旨いというクチコミ
天下一品の持ち帰り。スープ煮詰めたら別の食べ物になったけど物凄く旨い。 pic.twitter.com/L5USVcq8CP
— プロチは乳製品 (@norukigo) April 29, 2020
天下一品の持ち帰りがリニューアルされてめっちゃ美味というクチコミ
天下一品の持ち帰りがリニューアルされてめっちゃ美味くなってた😋 pic.twitter.com/lkUCMdjHdS
— まひろ (@4eV5j8T1hl8UTKx) June 7, 2020
天下一品 持ち帰り“家麺”を食べてみよう
以上、天下一品を持ち帰り（テイクアウト）して、“家麺”を作ってみた体験談について世田谷ローカル（＠setagayalocal）がお届けしました！
想像以上にお店に近い味で大満足！
余談ですが、食べ歩きしすぎて激太り後、週３でジム（chocoZAP）に通うことと低糖質な食事（筋肉食堂DELI）によって、74.1kgあった体重を66.9kgまで落とすことに成功しました。
