シンガポールの名物といえば肉骨茶（バクテー）。
有名店、ファウンダー（発起人）バクテーに行ったのですが、想像を超える激ウマでした！
この記事では、シンガポールでバクテー食べるなら訪れたいファウンダー（発起人）バクテーの味、メニュー、値段、店の雰囲気をご紹介します！
ファウンダー（発起人）バクテーってどんなお店？
ファウンダー（発起人）バクテーは1978年に創業の人気バクテー専門店。
オーナーはもともと養豚をしていた方で、自分の豚で美味しいバクテーを作りたいと思ってレシピを考案したのだそう。
シンガポール国内に４店舗ありますが、本店はバレスティア通り店。
ファーラーパーク駅が最寄りですが、歩くのは20分以上かかります。
店内はいつもローカルと観光客で混んでいます。
テーブル席はゆったりと広め。
これが、ファウンダー（発起人）バクテーの肉骨茶だ！
ファウンダーバクテー 約720円
様々な部位が入ったファウンダーバクテー。
スープはお代わりし放題で、お姉さんが注ぎに来てくれます。
野菜の塩漬け炒め（小） 約240円
バクテーと一緒に頼んで欲しいサイドメニューがこれ！
“Salted Vegetables”の名前で出ているメニュー。
さらに白米（約60円）をプラスした、このセットがファウンダーバクテーの最強セットだと思います。
プーアル茶 約320円
ローカルがバクテーに合わせるのは実は中国茶です。
中国茶が余分な脂をさっぱりとしてくれます。
ファウンダー（発起人）バクテーのメニュー
バクテーメニュー
基本的におすすめマークが付いているメニューは間違いがないです。
サイドメニュー
豚足や青菜オイスターソース炒めも人気メニュー。
白米の代わりに麺を頼んで、スープに入れて食べている方も多かったです。
ドリンクメニュー
メニューには載っていませんが、タイガービールもありました。
ファウンダー（発起人）バクテーのおすすめポイント
- バクテーが美味しい
- サイドメニューも美味しい
- ローカルも支持する人気店
- 値段もリーズナブル
ファウンダー（発起人）バクテーの口コミ
バクテ―は豚肉を漢方などで煮込んだようなものですが、コショウ味がちょっと強めですがそのスープはあっさりで美味しくて、小ライスを頼んで、お茶づけのようにして食べるしめは、いくらでも食べてしまうくらいおいしいです。もちろんお肉も柔らかく、野菜もおいしいです。
出典：グーグルの口コミ
ファウンダー（発起人）バクテーの営業時間・定休日ほか
バレスティア通り本店
| 地図 | |
|---|---|
| アクセス | ファーラーパーク駅からタクシーで5分 |
| 営業時間 | 12時00分～14時30分 18時00分～2時30分 |
| 定休日 | 火曜日 |
ラングーン通り店
| 地図 |
|---|
他にSouth Bridge Roadにも支店あり。
シンガポールでバクテーならファウンダー（発起人）バクテー
シンガポールで美味しいバクテーを食べたいのなら、ファウンダー（発起人）バクテーに行けば間違いありませんよ！
ちょっとアクセスが良くないですが、タクシーを使っても行きたい名店、發起人肉骨茶 （Founder Bak Kut Teh ファウンダーバクテー）にぜひ行ってみてくださいね！
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