フォーティントーキョー 新宿店は、ベトナム・ハノイで絶大な人気を誇るフォーの名店、日本上陸２号店。（１号店は池袋）
友人から「超おいしいフォー専門店があるんだけど…」と教えてもらって行ってきました。
結論的には、牛肉のフォーがめちゃくちゃ美味しくて、明らかにこれまで食べたフォーの中でNo. 1。
1日限定10食の生麺と通常の乾麺を食べ比べてみました！
この記事では、フォーティントーキョー 新宿店のこんなことについて書かれています。
- 味
- 場所
- ランチ
- メニュー
- 混雑状況
- バイト・求人情報
- テイクアウト
- デリバリー対応状況
- 生麺と乾麺、どっちがオススメ
- 店の雰囲気
- 口コミ
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フォーティントーキョー 新宿店ってどんなお店？
フォーティントーキョー 新宿店は、ベトナム・ハノイで45年続き、絶大な人気を誇るフォーの名店“PhoThin”日本２号店。
新宿駅から大久保駅方面にまっすぐ伸びる”小滝橋通り”沿いにあります。
ちなみに、1号店は池袋にあります、新宿店に行った後にハマって池袋店にも行ってきました！
メニューは“牛肉のフォー”1種類というこだわりぶり。
スープがなくなり次第、終了、ラーメン屋さんと同じシステムですね。
ちなみに、このエリアは麺屋武蔵などがあるラーメン激戦区。
出典：フォーティン東京公式ホームページちなみに、なぜハノイの大人気店フォーティンが日本にやってきたかというストーリーは公式ページにあるので、良かったら読んでみてください。
フォーティントーキョー 新宿店に行ってみた
フォーティントーキョー 新宿店に入ると、券売機があるので食券を買いましょう。
店内かお持ち帰り（テイクアウト）を選びます。
メニューが“牛肉のフォー”1種類しかないので迷わないのがいいですね。
1日10食限定の生麺と通常の乾麺と1つずつ注文し、食べ比べてみることにしました。
トッピングで生卵、牛肉追加、パクチー追加、ネギ追加ができます。
フォーティントーキョー 新宿店の店内はスタイリッシュ。
真ん中にテーブル席があって、それを取り囲むようにカウンター席があります。
カウンターは壁側を向いているので、１人ランチでも食べやすいです。
フォーティントーキョー 新宿店の牛肉フォー
入店して４〜５分くらいで着丼！
ネギがどっさり山盛りで麺が見えません…
こんなにネギがどっさり載ったフォーは初めてでした。
牛や豚骨をじっくり煮込んだという自慢のスープはあっさりだけど、コクがある。
ライムを絞る前にぜひそのまま飲んでみてください。
生麺はいつも食べ慣れている乾麺のフォーに比べるとやわらかめ。
喉越しがよくネギのシャキシャキ感と相性が抜群。
フォーティン東京のフォー、１番のポイントはネギのシャキシャキ感！
ネギがすごく美味しくて、やわらかいフォーにあう。
牛肉もニンニク風味でこれまた美味い。
今度はライムを搾っていただきます。
極上のスープにライムの爽やかな酸味と香りが広がって、最高。
フォーティン東京のフォーはここからがまた面白い。
卓上の調味料で自分好みのオリジナルフォーが作れちゃうんですね。
- チリソース（ティンさん秘伝のレシピ）
- ニンニク酢（お酢の中にニンニクと唐辛子）
- ヌクマム（ベトナムの魚醤）
好きな調味料をお好みで。
ヌクマムで塩味とコクをプラスし、濃い味に。
ニンニク酢が思ったよりもニンニクがきつくなく、程よい酸味で絶妙に美味かったので、大量に投入。
通常の乾麺は、乾麺独特のもちっとした食感とコシを楽しめます。
激辛が好きなyuccoはチリソースと黒胡椒。
チリソースは少しの量でけっこう効くので注意してください。
フォーティントーキョー 新宿店のテイクアウト
フォーティントーキョー 新宿店ではフォーをテイクアウトできます。
完成しているフォーをテイクアウトすることもできますし、麺とスープが別々になっていて、5分レンジでチンすることで出来上がるフォーもあります。
フォーティントーキョー 新宿店のメニュー
フォーティントーキョー 新宿店のメニューはこんな感じ。
大盛りは100円プラス。
フォーティントーキョー 新宿店のデリバリー
フォーティントーキョー 新宿店はUber Eatsでデリバリーが可能です。
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フォーティントーキョー 新宿店のバイト情報
フォーティントーキョー 新宿店のバイト募集情報は見つかりませんでした。
ちなみに、ガッツリ稼ぎたいという方にはデリバリー配達員がオススメ！
フードデリバリー、ピザデリバリーなど配達員比較は“デリバリー・宅配配達員10社を比較！【１番稼げる方法はコレ】”にまとめたので、よかったらご覧ください。
フォーティントーキョー 新宿店の口コミ
- フォーは絶品でした。ベトナムで食べたフォーと同じで、飽きのこない優しいスープにパクチーとスパイシーな牛肉で、しっかり食べ応えがあります。 また、トッピングが豊富なので自分好みのフォーを作ることができます。
- ほんの少しのチリソースでも結構辛いので、ご注意ください。さわやかなニンニク酢は、絶対入れた方がいいです！
- 真ん中にテーブルが有り、壁側は壁に向かって座るカウンタースタイル。変わったスタイルだけど、1〜2人のお客さんには使いやすそうだ。
- 日本で食べるフォーでは、ここがダントツで1番美味しい。 値段はそこそこだが、優しい味に加えてネギがアクセントに。 ベトナム人の店員さんも気さくで、何度も通いたくなります。
出典：Googleの口コミ
フォーティントーキョー 新宿店の営業時間・定休日ほか
| 店名 | フォーティントーキョー 新宿店 |
|---|---|
| 地図 | |
| 住所 | 〒160-0023 東京都新宿区西新宿７丁目９−１３ 石川ビル 1F |
| 電話 | 0362792454 |
| アクセス | 新宿駅東口から徒歩6分
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| 駐車場 | なし |
| 営業時間 | 11時00分～21時00分 |
| 定休日 | なし |
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新宿でフォーならフォーティントーキョー 新宿店
結論としては、フォーティントーキョーは圧倒的に美味しいフォーでした。
これまで食べてきたフォーは何だったんだろう…というくらい。
極上のスープ、ネギのシャキシャキ感はまた食べたくなる味。
生麺と乾麺どちらにするかは、麺固めが好きな方には“乾麺”、麺柔らかめが好きな方には“生麺”をオススメします。
1日10食限定の生麺はうどんでたとえるなら、いい意味でコシがない福岡のうどんといったところ。
ちなみに、フォーティントーキョー新宿店では“ONE PHO ALL PROJECT”を実施中。
コロナの最前線で戦ってくださっている医療従事者の皆さまへ、敬意と感謝の想いを込めて、お客様に食べていただいたフォーの杯数に応じて、当店で使える1000円券を毎月、医療機関様にお届けするキャンペーンです。
とにかく、フォーの概念が変わるので、エスニック・フォー好きはぜひフォーティントーキョー新宿店に行ってみてください！
世田谷在住10年以上、月間80万回読まれるグルメサイト“世田谷ローカル”（＠setagayalocal）（@setagayalocal）がご紹介しました〜！
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