京王線「明大前駅」はその名の通り明治大学の和泉キャンパスの最寄り駅なのですが、学生が多い明大前周辺はラーメンの名店が多いんです。
そんな明大前でも「背脂チャッチャ系」ラーメンが好きなら、「中華そば きび」がオススメ。
この記事では、特におすすめのラーメン屋明大前「中華そば きび」の魅力を超わかりやすくご紹介します!
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※価格は取材当時のものです。物価高騰のため値上がりしていることがありますのでご了承ください。
中華そば きびってどんなお店?
「中華そば きび」は透明感のある塩醤油スープに背脂をチャッチャと落としたラーメンが人気。
明大前駅は京王線と井の頭線が入り特急も停車するターミナル駅。
その名の通り明治大学の和泉キャンパス最寄り駅で、お店も学生風のお客さんが多かったです。
中華そば きびのメニュー
メニューは、
- 背脂が入ってない「あっさり」
- 最後に背脂が入るのが「こってり」
- その他に夜限定でまぜそば
- つけ麺
がなどあります。つけ麺の量はたっぷり300グラム。
中華そば きびの「こってり醤油ラーメン」
最近あまり見かけなくなった「背脂チャッチャ系」が久しぶりに食べてみたいと思い来店しました。
注文から5分後、ラーメンが着丼。
雪のように、どっさりの背脂で麺が見えません。
具は
- ネギ
- カイワレ
- メンマ
- チャーシュー
- ナルト
が乗っています。
鶏ガラベースのあっさりしたスープ!
そこに背脂が加わってとても「まろやか」な味わい。
たしかに「こってり」ですが、たくさん飲めてしまうスープです。
麺は中太ちぢれ麺。
ちぢれ麺が背脂とよく絡まってとても美味しい。
中華そば きびの口コミ・評判は?
食べログ評価は「3.55」と高評価です。
ここの中華そばは、スープ、麺、それぞれの具材、背脂がみごとにまとまっていて、完成品とした一品になっています。
特に、背脂ちゃっちゃって、重そう、不健康そう、ガッツリ、というイメージがありますが、それを変えてくれる塩を基本とした素晴らしい味でした。
背脂チャッチャ系ラーメンの常識をくつがえすあっさり具合、同感です。
それ以上に驚いたのが、酸味のある出汁(>_<)
酸味の程よいバランスが難しそうですが、絶妙な酸味で、食欲がそそられます。
こってりで酸味のある出汁は初めてかも。(つけそばの口コミ)
つけそばは「酸味」があるという口コミが多めでした。
中華そば きびのおすすめポイント
- テーブル席もいくつかある
- 接客がいい
- 駅から近い
- こってり背脂ラーメンが美味しい
女性でも、2~4人のグループでも入りやすい雰囲気のお店です。
中華そば きびのデリバリー
中華そば きびはUberEats・Woltなどデリバリーに対応していません。
\初めての方 1,800円OFF/
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※プロモーション内容は変更されることがあります、最新情報は公式ページをご確認ください
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中華そば きびの場所・基本情報
店名 | 中華そば きび |
---|---|
地図 | |
アクセス | 明大前駅から徒歩3分 |
営業時間 | 11:30~15:00 17:00~22:00 |
定休日 | 月曜日 |
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中華そば きびのバイト・求人情報
現在、中華そば きびのバイト募集は不定期となっています。
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明大前駅から「中華そば きび」までの道順
明大前の中央改札から、この写真のような広場が見えるはずです。
写真の右側に見える建物「MEGA GAIA」(パチンコ屋)の隣の路地を入ります。
この路地を50mほどまっすぐ進むと右手に「中華そば きび」があります。
明大前で背脂ラーメンなら中華そば きび
子どもの時に大好きだった背あぶらラーメン、久しぶりに「中華そば きび」で食べたら美味しかったです。
ぜひ「中華そば きび」訪れてみてくださいね!
“世田谷ローカル”(@setagayalocal)(@setagayalocal)がお届けしました〜!
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