神田須田町で人気の無化調ラーメン屋“神田磯野”が梅ヶ丘で2月13日に移転オープン!
場所は次郎系ラーメンが人気だった“まんぷく”の跡地です。
ランチで行ってきましたが、名古屋コーチン出汁の無化調スープが全身に染み渡るほっこりした味わいでした。
この記事では、梅ヶ丘の無化調醤油ラーメンが人気の支那そばや“世田谷磯野”の、
- 味
- 値段
- メニュー
- 店の雰囲気
- アクセス
などについて書かれています。
自腹で世田谷グルメを500軒以上食べ歩いた“世田谷ローカル”(@setagayalocal)(@setagayalocal)がご紹介します!
※価格は取材当時のものです。物価高騰のため値上がりしていることがありますのでご了承ください。
世田谷磯野ってどんなお店?
神田磯野の暖簾をおろして約2年近くたちましが
いよいよ
神田磯野改め
世田谷磯野として
2月13日の12:00からオープン致します。
最寄りの駅は小田急電鉄
梅ヶ丘駅から徒歩5分東京都世田谷区梅丘1-9-11
皆さまのご来店心よりお待ちし pic.twitter.com/Z3LSIY07LR
— 世田谷 磯野 (@Fccosgqt86gdKWH) February 8, 2020
世田谷磯野は小田急線 梅ヶ丘駅南口から徒歩5分。
世田谷磯野は次郎系ラーメンが人気だったまんぷくの跡地にオープン。
- 麺屋 こころ
- 黒板キッチン
のならびです。
世田谷磯野の店内は紺を基調としたスタイリッシュな空間。
カウンターのみですが、女性1人のお客さんも入りやすいと思います。
これが、世田谷磯野のラーメンだ!
醤油支那そば 800円
スタンダードな醤油支那そばをチョイス。
具材は、
- 低音レアチャーシュー
- ねぎ
- メンマ
- あおさ
美しいラーメンです。あおさは珍しいですね。
世田谷磯野のスープは名古屋コーチンをベースに、数種類の鶏出汁と魚介系出汁を合わせた無化調スープ。
そのスープに江戸時代から続く岩手県の醤油屋“八木澤商店”の「岩手丸むらさき」という生醤油を使って醤油スープを作っているそう。
岩手県産小麦「ゆきちから」100%で名古屋コーチンの卵を練りこんだ多加水麺。
パツッと歯切れの良い細麺です。
世田谷磯野の魅力がこのレアチャーシュー。
世田谷磯野のメニュー
世田谷磯野のメニューはこんな感じでラーメンの種類は、
- 醤油支那そば
- 淡麗白湯麺
- 限定麺
があります。
世田谷磯野のアクセス
| 店名 | 世田谷磯野 |
|---|---|
| 地図 | |
| 住所 | 東京都世田谷区梅丘1丁目9−11 |
| アクセス | 梅ヶ丘駅から徒歩5分 |
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