神田須田町で人気の無化調ラーメン屋“神田磯野”が梅ヶ丘で2月13日に移転オープン！
場所は次郎系ラーメンが人気だった“まんぷく”の跡地です。
ランチで行ってきましたが、名古屋コーチン出汁の無化調スープが全身に染み渡るほっこりした味わいでした。
この記事では、梅ヶ丘の無化調醤油ラーメンが人気の支那そばや“世田谷磯野”の、
- 味
- 値段
- 場所
- ランチ
- 営業時間
- メニュー
- 口コミ
などを月間40万回読まれる世田谷エリア専門グルメサイト「世田谷ローカル」がご紹介します！
世田谷磯野ってどんなお店？
神田磯野の暖簾をおろして約2年近くたちましが
いよいよ
神田磯野改め
世田谷磯野として
2月13日の12:00からオープン致します。
最寄りの駅は小田急電鉄
梅ヶ丘駅から徒歩5分東京都世田谷区梅丘1-9-11
皆さまのご来店心よりお待ちし pic.twitter.com/Z3LSIY07LR
— 世田谷 磯野 (@Fccosgqt86gdKWH) February 8, 2020
世田谷磯野は小田急線 梅ヶ丘駅南口から徒歩５分。
世田谷磯野は次郎系ラーメンが人気だったまんぷくの跡地にオープン。
- 麺屋 こころ
- 黒板キッチン
のならびです。
世田谷磯野の店内は紺を基調としたスタイリッシュな空間。
カウンターのみですが、女性１人のお客さんも入りやすいと思います。
これが、世田谷磯野のラーメンだ！
醤油支那そば 800円
スタンダードな醤油支那そばをチョイス。
具材は、
- 低音レアチャーシュー
- ねぎ
- メンマ
- あおさ
美しいラーメンです。あおさは珍しいですね。
世田谷磯野のスープは名古屋コーチンをベースに、数種類の鶏出汁と魚介系出汁を合わせた無化調スープ。
そのスープに江戸時代から続く岩手県の醤油屋“八木澤商店”の「岩手丸むらさき」という生醤油を使って醤油スープを作っているそう。
岩手県産小麦「ゆきちから」100%で名古屋コーチンの卵を練りこんだ多加水麺。
パツッと歯切れの良い細麺です。
世田谷磯野の魅力がこのレアチャーシュー。
世田谷磯野のメニュー
世田谷磯野のメニューはこんな感じでラーメンの種類は、
- 醤油支那そば
- 淡麗白湯麺
- 限定麺
があります。
世田谷磯野の口コミ
醤油味玉支那そばをいただきました。 あっさり無添加スープにあおさと、非常に女性受けしそうなラーメン。 麺は細麺でこれも女性が好きそう。 チャーシューの旨さが印象的。 ハムのような見た目だが塩分濃度は低めで肉の旨味が最大限引き出されていた。
全体評としてはチャーシューが突出していますが麺もスープも平均以上の美味しいラーメンです。 カウンターのみの店にしては通路もストレスを感じない十分な幅が取れている。これ意外と大事です。
出典：グーグルの口コミ
世田谷磯野の営業時間・定休日ほか
| 店名 | 世田谷磯野 |
|---|---|
| 地図 | |
| 住所 | 東京都世田谷区梅丘１丁目９−１１ |
| アクセス | 梅ヶ丘駅から徒歩５分 |
| 営業時間 | 【平日】 11:30~14:30. 17:30~21:30 【土.日.祝】 12:00~15:00. 17:30~20:30 |
| 定休日 | 水曜日 |
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