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【せい家本店 経堂】人気家系ラーメン本店はほかと一味違う

都内に25店、神奈川県に1店、埼玉県に1店、千葉県に2店を構える人気家系チェーン「せい家」は都内に住んでいる方は1度は見たことがあるのではないでしょうか? 

じつは都内25店舗の内6店舗が世田谷区内(下北沢、千歳烏山、下高井戸、経堂、三軒茶屋、梅ヶ丘)にあるのです。

ずばり、世田谷区内にせい家が多い理由は【本店が世田谷区経堂にある】から。

せっかくならと、せい家の本店である「経堂店」に行ってきました。この記事では、世田谷区内に住む若者のソウルフード「せい家」の魅力をご紹介します!

せい家本店ってどんなお店?

せい家本店の外観

せい家のらーめんはこだわりのとんこつ鶏ガラしょうゆ味。
大量の豚骨と鶏ガラをじっくり煮込んだ濃厚でいて
さっぱり味の風味のらーめんは
皆さまに喜んでいただきたく、日々進化し続けます。

出典:せい家公式ホームページ

せい家本店は小田急線経堂駅の農大通り商店街の中にあります。なぜか「びりけんさん」があるのが経堂本店。

これが、せい家本店1番人気のネギラーメンだ!

せい家本店のネギラーメン

ネギラーメン 660円(税込み712円)

せい家本店のオススメはネギラーメン。さっそくいただきましょう!

 

ぅ、美味い!

豆板醤ベースの辛みダレで味付けされたシャキシャキの白髪ねぎがこってり家系スープ&太麺に合~う~

 

せい家本店のネギラーメン

豚骨と鶏ガラのコクのあるスープなのですが、意外とあっさりいけるのがせい家の魅力。

せい家本店のネギラーメン

麺はシコシコ・モチモチの太麺。スープとの相性抜群!!

komuken
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細麺に変更可能ですが、初めてせい家に来た方は「太麺」がオススメ。
せい家本店のネギラーメン

1.5㎝はある厚切りチャーシューも絶品。せい家経堂本店は他店に比べて特に厚切り。

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せい家最大の魅力!ワンコインで食べられる「らーめん」

せい家最大の魅力!ワンコインで食べられる「らーめん」

出典:せい家公式ホームページ

せい家最大のウリはラーメンをワンコイン(税込みだと540円)で食べられる点ところ。以前は消費税込みで500円だったのですが、いつの間にか値上げしてました。

それでも、この値段でクオリティの高い家系ラーメンを食べられるがせい家の魅力です。海苔、ほうれん草、チャーシューとシンプルな具は家系のスープによく合います。

komuken
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家系スープのしみた海苔に白米を巻いて食べるのが「せい家通」の食べ方。

せい家本店は他店同様に味の濃さ、麺の硬さ、油量、麺の太さをカスタマイズ

せい家は麺の硬さや味を選べる

せい家では注文時に、味の濃さ、麺の硬さ、油量、麺の太さを聞いてくれます。

本店以外ではよく千歳烏山店に行っていたのですが、その時の私のカスタマイズは「濃いめ、少なめ、固め」でした。しかし、本店では試しに何も指定せずに食べてみたのですが・・・完璧でした。

千歳烏山店でも十分美味いと思っていたのですが、やはり本店は違うのでしょうか。よりスッキリとした味わいで臭みがなく、デフォルトで私の好きな「濃いめ、少なめ、固め」が完成されていました。

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せい家といえば、卓上に置かれた3つの調味料、しょうが、トウバンジャン、にんにくですね。
せい家の卓上アイテム

これで好みの味を作れるのもせい家の魅力でしょう。わたしは半分になったら、しょうがを2杯入れてさっぱりとフィニッシュするのが好き。

せい家本店の雰囲気

せい家本店の店内の様子

せい家はどのお店もこじんまりとしているお店が多いのですが、せい家経堂本店は割とひろくテーブル席も多めです。完全禁煙でカウンターが9席、テーブルが6席あります。

せい家本店の営業時間・定休日など

アクセス:経堂駅から徒歩5分。農大通り商店街内、左手にあります。

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営業時間:11:00~翌2:30

定休日:無休

完全禁煙

家系ラーメン好きは経堂せい家本店に聖地巡礼

せい家に行ったことがないという方も、せい家常連という方もぜひ経堂せい家本店に行ってみてくださいね!本店にしかない美味さが待ってますよ!

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