【シャングリラズシークレット】ランチで8種キノコ鍋を堪能【トリュフTKGに悶絶】

シャングリラズシークレットは秘伝のブラックスープで堪能するきのこしゃぶしゃぶの人気店。

健康に良さそうだし、１度食べてみたいな〜と思って、今回はシャングリラズシークレット表参道店にランチで行ってきました。

結論的には、大満足で絶対リピートする……！

世田谷のグルメを1,000軒以上自腹で食べ歩いた“世田谷ローカル”（＠setagayalocal）（@setagayalocal）がご紹介します！

※価格は取材当時のものです。物価高騰のため値上がりしていることがありますのでご了承ください。

シャングリラズシークレットってどんなお店？

シャングリラズシークレットは都内４店舗を構えるきのこしゃぶしゃぶ専門店。

表参道店は1階にイッタラカフェが入っている“GEMS AOYAMA”の3階にあります。

シャングリラズシークレット表参道店のエントランスはこんな感じで、キノコのアートが目を引きます。

テラス席もあって、気持ちがいいです。

キノコ型のライトは夜に光ります。

シャングリラズシークレットの店舗

シャングリラズシークレットの店舗は以下の通りです。

シャングリラズシークレットのランチ

今回はシャングリラズシークレットのランチに伺いました。

シャングリラズシークレットの店内はシャンデリアがあったり、壁紙やソファのデザインなど女性が好きそうな感じ。

清潔感があってカジュアル。

ちょっと中国火鍋専門店“テンシャンフェイウェイ”に似ていますね。

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シャングリラズシークレットのランチ キノコしゃぶしゃぶコースは４種類。

ディナーよりもランチの方がちょっとお得。

• 雲南黒湯（2,750円）※平日ネット予約限定
• 美楽黒湯(4,180円)
• 宝茸黒湯(6,380円)
• 鳳凰黒湯(10,780円)

この時は食べログの事前ネット予約で、雲南黒湯→美楽黒湯への無料アップグレードがあったので、それで予約を取りました。

美楽黒湯のコースメニューはこんな感じ。

テーブルに薬味などがセットされていきます。

ドリンクは黒酢酢ソーダと工芸茶“メイセイクンシ”にしました。

前菜のマッシュルームサラダはプチプチした食感のチアシードドレッシングをかけていただきます。

フレッシュな生マッシュルームのほか、クコの実、松の実、くるみなどスーパーフードが入ったサラダは健康に良さそう。

味もしっかり美味しかったです！

おしゃれな鍋がセットされました！

そして、キノコが８種類きたぁ〜！！

白神あわび茸、かきのき茸、やまぶし茸などスーパーに出回らないレアキノコがいっぱい。

きのこは5分くらいしたら食べてOK！

山なめこがでっかい！

天然きのこ数十種類をじっくり煮出した秘伝のブラックスープは、見た目よりも全然しょっぱくなく、自然で滋味深い味。

テレビで見て、１度食べてみたかったやまぶし茸も入ってました。

ふわふわした食感で面白い。

ヘルシーな鶏胸肉は最後にほんの少しだけ出てきます。

罪悪感がないので、ダイエット時も良いですね。

〆はキノコを混ぜ込んだ特製麺でいただく和え麺。

鶏油とからめていただきます。

汁だくで作ってしまいましたが、どうやら正解は汁なしの和え麺…w

〆の麺はオプションで名物の“黒毛和牛の煮込みとキノコをのせた卵かけご飯〜たっぷりトリュフがけ”に変更が可能。

これが最高に美味しかったので、ぜひ１つは変更することをオススメします。

デザートのキノコアイス。

程よくキノコ（なめこ）の風味がして、粘り気があり美味しかった、ビジュアルもキュートですね。

シャングリラシークレットのドリンク

シャングリラシークレットのドリンクはこんな感じでワインやスパークリングワインもあります。

鍋の追加メニューはこんな感じ。

私たちはデフォルトの内容でお腹いっぱいになりました。

シャングリラズシークレットのメニュー

シャングリラズシークレットのランチメニューはこんな感じ。

秘伝のブラックスープをお試しで楽しみたいという方には“ブラック春雨”がオススメ。

立地や雰囲気を考えるとリーズナブルで、表参道でサクッとランチするのに穴場だなと思いました。

デザートメニューも1,000円ちょいでドリンク付きにできるのでそれほど高くない。

シャングリラズシークレットのオススメポイント

シャングリラズシークレットのアクセス

店名	シャングリラズ シークレット 表参道店
住所	〒150-0001 東京都渋谷区神宮前５丁目４６−７ GEMS AOYAMA CROSS 3F
地図
アクセス	表参道駅から徒歩4分

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キノコ鍋ランチならシャングリラズシークレット

 

シャングリラズシークレット、すごく良かったです！

ランチのネット予約限定なら2,000円代〜、数十種類のキノコエキスが溶け込んだ秘伝のブラックスープきのこしゃぶしゃぶを満喫できるので、できたら平日にいきましょう。