コストコ

コストコのサーモンが超美味い!レシピや賞味期限などまとめ

サーモンが大好き!究極に美味しいサーモンを山ほど食べたい。
ken
ken
コストコのサーモンは冷凍せずに空輸しているから新鮮で超美味しいんです。量はもちろんビッグサイズだから好きなだけ食べれます。 

コストコに行くたびに毎回買っている定番商品といえば「サーモン」。今まで色々なサーモンを食べましたが、コストコのサーモンが1番美味しいですよ。

この記事では、普段の食卓やお弁当に便利なコストコサーモンの魅力をご紹介します!

コストコのサーモンって?

コストコのノルウェー産 アトランティック サーモンフィレ 約1kg 約4,000円

ノルウェー産 アトランティック サーモンフィレ 約1kg 約4,000円

コストコのサーモンは大きく2種類あります。ひとつめにご紹介するのは「アトランティックサーモンフィレ」。

コストコのアトランティックサーモンはサーモンの本場ノルウェー産。冷凍せずに空輸されるので新鮮そのもの。その鮮度は「刺身用」という表記でわかります。

yucco
yucco
1㎏で4,000円ということは100グラムで400円。安くはないけど、空輸の本場ノルウェー産サーモンを食べられると思うと、高くもないわね。

▼ノルウェー産アトランティックサーモンを試しに食べたいという方はコストコの「海鮮チラシ寿司」がおすすめ。「北海道かっ!」というくらいサーモン入ってます

コストコ「海鮮ちらし寿司」が超絶美味い!会員登録不要で自宅にデリバリーする方法コストコの「海鮮チラシ寿司」食べたことがありますか?空輸のノルウェー産アトランティックサーモンやいくらがたっぷり乗って超美味しいです。会員登録不要でお得に自宅にデリバリーする方法をご紹介します!...

 

コストコのトラウトサーモン定塩・切身 約1kg 約2,800円

トラウトサーモン定塩・切身 約1kg 約2,800円

二つめはチリ産のトラウトサーモン。トラウトサーモンはスーパーでもよく見かけますが、コストコのサーモンはスーパーよりも全然高品質です。

今回はこのチリ産サーモンを調理してみました。

ken
ken
最初に紹介したアトランティックサーモンは切り身じゃなかったけど、チリ産トラウトサーモンは切り身になっていて、塩味がついています。だから普段の食卓やお弁当のおかずに便利。 

コストコのサーモンのレシピ

コストコのサーモンを食べてみた

コストコのチリ産トラウトサーモンを使ったレシピ“レモンバター焼き”をご紹介。では、いただきまーす!

komuken
komuken
う、美味い!!肉厚で脂がすごく乗ってるー!身はふっくらしていて、塩加減もちょうどいい。
yucco
yucco
脂が乗っていてすごく美味しいサーモンです。大葉やレモンと相性抜群!焼くだけで夕飯のメインディッシュになりますよ。

コストコのサーモンの口コミ

コストコのサーモンの保存方法・賞味期限

コストコサーモンの賞味期限は加工日を含め3日間です。アトランティックサーモンも切り身のトラウトサーモンもいっぺんに食べきるのは難しい量なので、我が家ではジップロックに入れて冷凍しています。

yucco
yucco
調理するときはそのまま焼くだけなので、手間がかかりません。

コストコのサーモンおすすめポイント

  • アトランティックサーモンは食べると他のサーモンが食べられなくなるほど美味しい
  • アトランティックサーモンの評判ばかり聞くが、トラウトサーモンも一般のスーパーでは考えられないほど美味しい。切り身になっており一人・夫婦世帯に便利
  • 冷凍保存ができる
  • 1キロと量がかなり多め。冷凍庫に余裕を持って購入するとよい

コストコのサーモンを食べてみよう

「コストコのサーモンを食べると他のサーモンが食べられなくなる…」と評判のコストコサーモン 。

サーモンは栄養学的に消化吸収がよく、美肌効果の高いアスタキチンサンや、現代人の必須脂肪酸を豊富に含んでおり、スーパーモデルもコストコサーモンを愛用しているそう。

美味しいコストコサーモンをまだ食べたことがないという方は、ぜひ一度食べてみてくださいね!

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