菅田将暉さんのオススメする環七沿いで“グリーンカレーラーメン”が人気のバサノバ（BASSANOVA） に行ってきました！
スタンダードな“豚骨和出汁そば”のほか、エスニックな“グリーンカレーそば”“トムヤムクンそば”など３種類を食べ比べ。
この記事では、世田谷区新代田 バサノバのこんなことについて書かれています。
- 味
- メニュー
- 値段
- 店の雰囲気
- アクセス
自腹で世田谷グルメを500軒以上食べ歩いた“世田谷ローカル”（＠setagayalocal）（@setagayalocal）がご紹介します！
※価格は取材当時のものです。物価高騰のため値上がりしていることがありますのでご了承ください。
バサノバってどんなお店？
バサノバは新代田駅の目の前にあって、徒歩1分。
京王井の頭線 新代田駅の出口からオレンジ色の店が見えるので、わかりやすいです！
日曜日の13時くらいに行ったのですが、待たずに座ることができました。
店内はスタイリッシュなカウンターとテーブル席が少しあります。
バサノバは菅田将暉おすすめの店
出典：菅田将暉オフィシャルサイトバサノバは2017年放送「ぴったんこカン・カン」で俳優の菅田将暉さんが“おすすめの店”として紹介していました！
グリーンカレーそばがお好きなのだそう。
バサノバは原宿店もある
バサノバは新代田店が本店ですが、バサノバ原宿店も2020年にオープンしました！
バサノバ原宿店ではヴィーガンメニューも人気です。
以前、バサノバはニューヨークマンハッタンにも店舗があって人気でしたが、現在は閉店しています。
バサノバのグリーンカレーラーメン
近くのLIVEハウス“FEVER”のライブ終わりに飲みながらラーメンを…というコンセプトなので、すべてにハーフサイズがあるそうです。
色々な味が楽しめて、ハーフサイズがあるのは嬉しい。
人気No. 1 グリーンカレーそば
こちらが、バサノバ人気No. 1の“グリーンカレーそば”！
- 穂先メンマ
- ベビーリーフ
- 糸唐辛子
- フライドオニオン
- チキン
などのトッピングが載っています。
スープはバサノバのベースである豚濁和出汁とグリーンカレーが見事にマッチしています。
オーナーが元々、中華料理とエスニック料理の店で修行をしていたことがあって、その頃まかないで作っていたもの出したら、1番の人気メニューにやってしまったのだとか。
麺は三河屋製麺の太ちぢれ麺。
ハーフにしたことを後悔する美味さでした！
バサノバのトムヤムラーメン
トムヤムラーメンは、タイ料理屋で出てくるトムヤムラーメンに比べると酸味、スパイス感がなくて個人的には３つの中で１番ビミョー。
トムヤムラーメンには、つくね的なものがトッピングされています。
バサノバの豚骨和出汁ラーメン
バサノバの豚骨和出汁ラーメンは、トムヤムラーメンと同じ細麺が使われています。
卓上にある昆布、紅生姜、おろしニンニクで好みの味を作りながら食べると良い感じです。
バサノバのメニュー
バサノバに入ったら食券を購入します。
バサノバのメニューはこんな感じ。
- グリーンカレーソバ
- トムヤムクンソバ
- 豚骨和出汁ソバ
- ラクサソバ
- つけソバ
- 豚濁ソバ
- グリーンカレーつけそば etc…
“豆乳スープに変更する”ボタンがあったことに今気がつきました！
価格は取材当時のものです。
バサノバのアクセス
| 店名 | バサノバ |
|---|---|
| 地図 | |
| 住所 | 東京都世田谷区羽根木1-4-18 新代田たちばな荘 1F |
| アクセス |
|
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新代田でラーメンならバサノバ
バサノバの豚骨和出汁とグリーンカレーが見事にマッチした“グリーンカレーそば”は唯一無二の味で美味しかったです！
BGMがロック系爆音で、下北沢の雰囲気が好きな方にあうお店で、反対に静かに落ち着いて食事がしたい方には向かないお店。
この近くの環七沿いには麺通、ラーメン二郎などラーメンがたくさんあるのでぜひ散策してみてくださいね！
