Boulangerie du Desir（ブーランジェリー ドゥ デジール）は世田谷代田、梅ヶ丘通り沿いに2021年12月にオープンしたおしゃれなパン屋さん。
すでにパン好きやインスタグラマーにバッチリ認知され人気店になっています。
先日、伺いましたが北海道産のたらこを使った“噴火湾たらこフランス”など絶品でした。
“世田谷ローカル”（＠setagayalocal）（@setagayalocal）がご紹介します！
Boulangerie du Desirってどんなお店？
Boulangerie du Desir（ブーランジェリー ドゥ デジール）は信濃屋がある梅ヶ丘通り沿いにあります。
看板のリスはシェフの出身である北海道のエゾリスがモチーフなのだそう。
店内に入るとモダンアンティークなショーケースに美味しそうなパンがずらり。
注文してスタッフにとっていただくスタイルなので、衛生的にも安心ですね。
Boulangerie du Desirのオススメパンは？
Boulangerie du Desir（ブーランジェリー ドゥ デジール）で買ったオススメのパンをご紹介します。
一押しは“噴火湾たらこフランス”。
北海道鹿部噴火湾産のたらこと柚子胡椒、白胡麻、大葉が絶妙なバランス。
よくある明太フランスよりも上品で洗練された味わいです。
中までしっかりたらこが入っています。
パンオショコラは山中牧場のこだわり抜いた発酵バターをふんだんに使用。
サクサクというか、バリバリバリっと何層もの生地がおりなす食感がすばらしい。
めずらしいデニッシュ生地のシナモンロール。
トップは練乳とクリームチーズがあわさっていて、中に入ったラムレーズンとのバランスが良い。
Pain au Teaはハーフサイズを１センチずつに切っていただきました。
スパイスティー香りがしてナッツやイチジクなどが詰まっています。
トーストして、紅茶と一緒にあわせたら最高でした。
大地と小麦食パンはトーストして食べるともっちり美味い。
北海道の小麦ゆめちからなどを使用しています。
Boulangerie du Desirのメニュー
Boulangerie du Desirのメニューはこんな感じ。
まるでショートケーキのような季節のデニッシュやクロックムッシュ、ネギMISOベーコン、山中牧場の練乳フランスなど個性的なパンが並びます。
夕方だったので人気の“あんクリチー”はありませんでした、次回ゲットしたいと思います。
季節のキッシュも大きくて美味しそう、次回買いたいと思います。
食パンはギフト用BOXもあるので、手土産にも良いですね。
すぐ近くの信濃屋でシャンパンやワインを買って一緒に渡したら喜ばれそう。
平飼い高級ブランド卵の“ななエッグ”を使用したエッグサンドも美味しそう。
そのほかドリップパックのコーヒーやクロワッサンラスクなども販売しています。
Boulangerie du Desirの口コミ・評判は？
- 今回はクロワッサンとクリチー（クリームチーズとあんこ）を買いました！店内はとても綺麗でパンの種類の多さに興奮しました！
- ミルクフランスが絶品でした。 バタールも薄くスライスをお願いしたら、きれいに5mmくらいに切ってくれました。 クロワッサンのサクサク音にびっくりしました。 他のパンも食べたいにで絶対また行きます。
- クロワッサン、バタールを買いましたが、どちらも香りがよく、なかなかのレベルです。 支払いにクレジットカード、suicaなどの電子マネーも使え、店員さんの接客も丁寧だと思います。
出典：Googleの口コミ
Boulangerie du Desirの場所
| 店名 | Boulangerie du Désir |
|---|---|
| 地図 | |
| 住所 | 〒155-0033 東京都世田谷区代田１丁目３５−１３ |
| アクセス |
|
| 営業時間 | 11時30分～19時00分 |
| 定休日 | 月曜、火曜 |
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Boulangerie du Desirのバイト・求人
Boulangerie du Desirのバイト・求人は不定期になっています。
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Boulangerie du Desirに行ってみよう！
Boulangerie du Desir（ブーランジェリー ドゥ デジール）、また世田谷にパンの名店がオープンしたなと思いました。
一押しの噴火湾たらこフランス、ぜひ食べてみてくださいね！
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