カレー

スリマンガラムのティファンモーニングに行ってみた!【インド旅行気分】

スリマンガラムがモーニングを始めたの?
komuken
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はい、激ウマです!

経堂にある南インド料理の人気店“スリマンガラム”で土日限定ティファンモーニングが2021年5月からスタート!

ティファン(tiffin)とは、南インドの軽食の総称したもの。

さっそく行ってみたのですが、本格的なインドの朝ごはんといった感じで、インド旅行気分を存分に味わうことができました。

この記事では、南インド(チェティナード)料理 スリマンガラムのこんなことについて書かれています。

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スリマンガラムってどんなお店?

スリマンガラムは世田谷区経堂にある南インド チェティナード料理専門店。

「マツコの知らない世界」の“しゃばしゃばカレーの世界”でミールスが紹介されて話題となり、土日休日には行列ができることも多い人気店です。

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以前ランチにミールスを食べに行ったのですが美味しかったです!

スリマンガラムのティファンモーニング 店内の様子

日曜日の朝8時過ぎに行ったら、並ばずに入ることができました。

スリマンがラムの店内はこんな感じで縦長。

ボックステーブル席は2つだけで、あとはカウンターなので少人数で行くことをオススメします。

インド人の方がけっこうたくさん来ていて、“ここ日本だっけ…インドなんじゃない?”と錯覚するほどインド旅行気分が味わえます。

スリマンガラムのティファンモーニング 店内の様子

ちなみにトイレは1番奥にあります。

スリマンガラムのティファンモーニング

スリマンガラムのティファンモーニング バナナリーフ

カウンター席に着席。

スリマンガラムのモーニングは、まず注文すると大きなバナナリーフがひかれます。

スリマンガラムのティファンモーニング イドゥリ

インドの蒸しパン“イドゥリ”とドーナツのような“ワダ”のセット。

イドゥリは発酵した酸味のある蒸しパンで、以前エチオピア料理屋で食べた“インジェラ”に少し似た味でした。

シェフのマハリンガムさんが、バナナリーフをパレットのように、どんどん盛り付けていきます…!

スリマンガラムのティファンモーニング オニオンウタパム

こちらはお好み焼きのような“オニオンウタパム”。

中には赤玉ねぎがたっぷり。

最後に真ん中にサンバルをぶっかけて完成!

上に乗っているフキのようなものは“ドラムスティックツリー”、いわゆるスーパーフードのモリンガです。

中が柔らかくてトロトロで美味しい、外側の硬い部分は食べません。

ココナッツのチャトニは、ココナッツの風味がしっかりとしていてすごく好みな味。

もうひとつ週替わりのチャトニ、この日はマンゴーチャトニ。

マンゴーの甘さ、爽やかさがいきてて美味しい。

komuken
komuken
うま〜!
スリマンガラムのティファンモーニング ワダ

豆粉を使った甘くないドーナツ“ワダ”は素朴なローカル食堂の味、といった感じで美味しい。

豪徳寺の“オールドネパール”で味わった洗練されたワダとはまた一味違います。

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シャバシャバ〜!溢れちゃうあたりもインドっぽくていい

オニオンウタパム、赤玉ねぎのシャキシャキ感がいい。

yucco
yucco
これ、好き〜♡

サンバルはおかわり自由で、“お代わりいる?”と頻繁に聞きに来てくれます。

スリマンガラムのティファンモーニング 南インドコーヒー

追加で注文したカーピ(南インドコーヒー)とチャイは意外と普通の味だったので、これは個人的には不要でした。

スリマンガラムのティファンモーニング メニュー

スリマンガラムのティファンモーニング メニュー

スリマンガラムのティファンモーニング メニューはこんな感じ。

今回食べたメニュー以外にも、

  • ポンガル
  • セミヤウプマ
  • ドーサ

などあるので、また今度試してみたいです。

朝からカレーが食べたいという方には、モーニングスペシャルカレーの用意もあります。

スリマンガラムのビリヤニ

スリマンガラムのビリヤニ

スリマンガラムの日曜限定メニューがビリヤニ。

テイクアウトで人気なので、こちらも追ってレビューします!

スリマンガラムのTシャツ

スリマンガラムでは、お店で使っているインド銀食器の販売もしています。

シェフ マハリンガムさんの写真がプリントされたインパクト抜群のTシャツも販売しています。

スリマンガラムのUberEats・デリバリー

スリマンガラム はUberEats(ウーバーイーツ)に対応していません。

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スリマンガラムの営業時間・定休日ほか

店名 スリマンガラム
地図
住所 東京都世田谷区経堂2丁目3−9
営業時間 11時00分~14時30分、17時00分~19時30分
定休日 なし
住所 東京都世田谷区経堂2丁目3−9
アクセス 経堂駅から徒歩2分

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スリマンガラムの口コミ

  • 今回はノンベジ.ミールズ。全体にメリハリの効いた味付けで全ての味が記憶に残る。
  • 子供にも優しく気持ちよく過ごせる。
  • テイクアウトでビリヤニを購入。丼ぶりに分けたらちょうど2人前。スパイスガッツリ、日本人向けとかそんな事は意識していない様なお味。
  • 本格的なガチインド風味で旨し。

出典:グーグルの口コミ

スリマンガラムのバイト・求人情報

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南インドのモーニングならスリマンガラム

結論的には、スリマンガラムのモーニングは味がとても美味しくて、雰囲気もインドのローカル食堂といった感じですごく良いです。

ただし、カレーやサンバルがものすごくシャバシャバで跳ねやすい、服を汚しやすいのでその点はご注意を。

白いTシャツとか絶対に着てこないように…あと土日限定(7時〜9時30分、9時L.O)なので注意。

インド人の方が子連れで家族でいらしていて、コミュニティとして機能しているというか、愛されているお店だなぁと感じました。

経堂で南インド料理ならスリマンガラムにぜひ行ってみてくださいね!

余談ですが、ガイアの夜明けにも出た10分で届く宅配スーパーOniGO、もう使いましたか?

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この内容で1,351円はスーパーに行くより安いですね。

OniGO(オニゴー)で買った商品でカレーを作ってみた

こんな感じで速攻でおいしいカレーを自宅で作ることができました。

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\宅配スーパー ベスト3/
OniGO

OniGO(オニゴー)は10分で食料品や日用品を届ける宅配スーパー。「ガイアの夜明け」でも特集されて注目されています。

配送料は300円均一で商品の値段もスーパーマーケットと変わらず使いやすい。

ベビー用品やオーガニック野菜が充実していて、子育てママに優しいネットスーパー。

店舗数 都内4店舗(2022年に25店舗に拡大予定)
特徴
  • 10分で届く超速宅配スーパー
  • ベビー用品が充実
  • 有機野菜を取り扱っている
  • コストコ商品が買える
  • 自社採用の配達員で安心
  • エノテカワインを取り扱っている
  • 配達が今までのネットスーパーより早い
配達エリア 目黒区、世田谷区、品川区、新宿区、中野区、渋谷区、杉並区、大田区、北区、豊島区、練馬区、文京区、荒川区、西東京市、武蔵野市、三鷹市(2022年12月現在、一部エリアを除く)
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クーパン (Coupang)

Coupang(クーパン)は「韓国版Amazon」とも言われる、韓国で大人気のデリバリーサービス。

2021年6月、日本に進出して生鮮食品のほか、なかなか手に入らない韓国食材がデリバリーできると話題になっています。

店舗数 都内2店舗
特徴
  • 韓国食材が充実
  • クーポンが充実
  • 羽田直送の魚が買える 
配達エリア 大田区、品川区、渋谷区(渋谷駅、代官山エリアなど)、港区、世田谷区、目黒区(中延駅、武蔵小山エリアなど)
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クーパン (Coupang) - ネットスーパー/デリバリー

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Woltならコストコ、ドラッグストア、イオンがデリバリー可能。

マクドナルド、スタバ、ケンタッキーなどもデリバリーできて便利です。

配達エリアが全国区なので使いやすい。

店舗数 36,000店以上
特徴
  • 配達エリアが広い
  • コストコ取扱商品数No. 1
  • マクドナルド、スタバ、ケンタッキーもデリバリー
配達エリア 北海道、宮城、新潟、富山、石川、群馬、栃木、茨城、埼玉、千葉、東京、神奈川、静岡、長野、岐阜、愛知、滋賀、京都、奈良、大阪、兵庫、岡山などほぼ全都道府県
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