京王線「明大前駅」はその名の通り明治大学の和泉キャンパスの最寄り駅なのですが、学生が多い明大前周辺はラーメンの名店が多いんです。
この記事では、特におすすめのラーメン屋明大前「中華そば きび」の魅力を超わかりやすくご紹介します！
中華そば きびってどんなお店？
「中華そば きび」は透明感のある塩醤油スープに背脂をチャッチャと落としたラーメンが人気です。
明大前駅は京王線と井の頭線が入り特急も停車するターミナル駅。その名の通り明治大学の和泉キャンパス最寄り駅で、お店も学生風のお客さんが多かったです。
中華そば きびのメニュー
メニューは、
- 背脂が入ってない「あっさり」
- 最後に背脂が入るのが「こってり」
- その他に夜限定でまぜそば
- つけ麺
がなどあります。つけ麺の量はたっぷり300グラム。
これが中華そば きびの「こってり醤油ラーメン」だ！
まだ肌寒い３月の雨が降りしきる中、最近あまり見かけなくなった「背脂チャッチャ系」が久しぶりに食べてみたいと思い来店しました。
注文から５分後、ラーメンが着丼。雪のように、どっさりの背脂で麺が見えません。
具は
- ネギ
- カイワレ
- メンマ
- チャーシュー
- ナルト
が乗っています。いただきまーす！
ぅ、美味い！見た目よりもすっきりしてやがるぅぅーー！！
鶏ガラベースのあっさりしたスープ！そこに背脂が加わってとても「まろやか」な味わい。
たしかに「こってり」ですが、たくさんスープを飲んでも胃が「ウッ」ともたれません。
麺は中太ちぢれ麺です。 ちぢれ麺が背脂とよく絡まってとても美味しい。
中華そば きびの口コミ・評判は？
食べログ評価は「3.5５」と高評価です。
ここの中華そばは、スープ、麺、それぞれの具材、背脂がみごとにまとまっていて、完成品とした一品になっています。
特に、背脂ちゃっちゃって、重そう、不健康そう、ガッツリ、というイメージがありますが、それを変えてくれる塩を基本とした素晴らしい味でした。
背脂チャッチャ系ラーメンの常識をくつがえすあっさり具合、同感です。
それ以上に驚いたのが、酸味のある出汁(>_<)
酸味の程よいバランスが難しそうですが、絶妙な酸味で、食欲がそそられます。
こってりで酸味のある出汁は初めてかも。（つけそばの口コミ）
つけそばは「酸味」があるという口コミが多めでした。つけそばは好みが別れそうですね。
平日12時半頃雨の日に伺いましたが、客席は4割ほど埋まっていました。並ぶほど混んではいないようです。逆にそれぐらいが嬉しいですよね。
中華そば きびのおすすめポイントは？
- ラーメン屋のわりに綺麗
- テーブル席もいくつかある
- 接客がいい
- 駅から近い
- こってり背脂ラーメンが美味しい
女性でも、２～４人のグループでも入りやすいお店ですよ。清潔感があります。
中華そば きびのアクセス・営業時間ほか
アクセス：京王線・井の頭線明大前駅から徒歩2分
営業時間：11:30～15:00 17:00～22:00
定休日：月曜日（臨時休業もあり）
●明大前駅から「中華そば きび」までの超わかりやすい道順
明大前の中央改札から、この写真のような広場が見えるはずです。写真の右側に見える建物「MEGA GAIA」（パチンコ屋）の隣の路地を入ります。
この路地を５０mほどまっすぐ進むと右手に「中華そば きび」があります。
明大前で「背脂ラーメン」なら中華そば きび
子どもの時に大好きだった背あぶらラーメン、久しぶりに「中華そば きび」で食べたら美味しかったです。ぜひ「中華そば きび」訪れてみてくださいね！
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